قصة الكرواسان
لماذا نرى الكرواسان على هذا الشكل الملتوي ؟
ولماذا تمت تسميته بهذا الإسم - الكرواسان - ؟
كلمة كرواسان
croissantفرنسية وتعني ( الهلال )
والهلال بالإنجليزي تعني كريسينت
crescent
[ ما هي القصة ؟]
قصة اختراع الكرواسان تعود لأيام الدولة العثمانية
حيث كانت الخلافة الإسلامية تجاهد في سبيل الله
وتغزو بلاد الكفار ، حتى وصلت دول أوروبا
وتوقف الجهاد على أسوار فيينا - النمسا حالياً
-
حيث استعصى على الجيش العثماني المسلم اختراق قلاع وأسوار فيينا القوية
ففكر المجاهدون بأن يحفروا نفقاً من تحت الأسوار ليلاً
وفي ليلة من الليالي ، حين اقترب الحفر من أسوار المدينة
صادف أن كان خباز المدينة مستيقظاً في وقت متأخر ليجهز الخبز قبل الفجر
فانتبه لأصوات تصدر من باطن الأرض
فشك في الأمر وانطلق إلى حاكم المدينة وأعوانه
حيث كان الجميع يعلمون أن المسلمين يحاولون دخول البلدة
فانطلق الحاكم مع الخبراء لمصدر الصوت
وتيقنوا من أن المسلمين يقومون بالحفر ومحاولة دخول المدينة
فتربصوا بهم وألحقوا بالجيش المسلم هزيمة نكراء
واحتفل أهل فيينا بهذه المناسبة وتم تكريم الخباز
وأراد الخباز حينها أن يُخَلِّد صنيعه
فاستأذن من الحاكم أن يقوم بصنع خبزة على شكل
(هلال)
وكان الهلال شعار الدولة العثمانية آنذاك
فأراد الخباز أن يتذكروا دائما هزيمة المسلمين
كلما قضموا وأكلوا الهلال المصنوع من العجين
وقام بتسمية هذه الخبزة
بالهلال - الكرواسان
ومنذ ذلك الوقت انتشر الكرواسان في أنحاء أوروبا
يُذَكِّر الجميع بهزيمة المسلمين
وتوقف الجهاد أمام مجهود رجل خبازاهتم لأمر دينه وقومه
[ على فكرة]
هذه القصة موجودة ضمن مقرر دراسي لطلاب الابتدائية في النمسا
انظروا كيف يعلمون الأطفال قصة الكرواسان والعداوة للمسلمين!!
ويعترضون على مقرراتنا الدراسية ويطالبون بتغييرها
وانظر كيف يكون للطعام ثقافة وأهداف
وليس مجرد طعام وشراب يلقى في الأفواه
ولا أقصد من هذه المشاركة تحريم أكل الكرواسان
ولكني أردت أن ألفت انتباهكم إلى عمق الدلالات العقدية في أمور قد نعتبرها بسيطة
فمتى نتعلم من هذه الدروس ؟!
لماذا نرى الكرواسان على هذا الشكل الملتوي ؟
ولماذا تمت تسميته بهذا الإسم - الكرواسان - ؟
كلمة كرواسان
croissantفرنسية وتعني ( الهلال )
والهلال بالإنجليزي تعني كريسينت
crescent
[ ما هي القصة ؟]
قصة اختراع الكرواسان تعود لأيام الدولة العثمانية
حيث كانت الخلافة الإسلامية تجاهد في سبيل الله
وتغزو بلاد الكفار ، حتى وصلت دول أوروبا
وتوقف الجهاد على أسوار فيينا - النمسا حالياً
-
حيث استعصى على الجيش العثماني المسلم اختراق قلاع وأسوار فيينا القوية
ففكر المجاهدون بأن يحفروا نفقاً من تحت الأسوار ليلاً
وفي ليلة من الليالي ، حين اقترب الحفر من أسوار المدينة
صادف أن كان خباز المدينة مستيقظاً في وقت متأخر ليجهز الخبز قبل الفجر
فانتبه لأصوات تصدر من باطن الأرض
فشك في الأمر وانطلق إلى حاكم المدينة وأعوانه
حيث كان الجميع يعلمون أن المسلمين يحاولون دخول البلدة
فانطلق الحاكم مع الخبراء لمصدر الصوت
وتيقنوا من أن المسلمين يقومون بالحفر ومحاولة دخول المدينة
فتربصوا بهم وألحقوا بالجيش المسلم هزيمة نكراء
واحتفل أهل فيينا بهذه المناسبة وتم تكريم الخباز
وأراد الخباز حينها أن يُخَلِّد صنيعه
فاستأذن من الحاكم أن يقوم بصنع خبزة على شكل
(هلال)
وكان الهلال شعار الدولة العثمانية آنذاك
فأراد الخباز أن يتذكروا دائما هزيمة المسلمين
كلما قضموا وأكلوا الهلال المصنوع من العجين
وقام بتسمية هذه الخبزة
بالهلال - الكرواسان
ومنذ ذلك الوقت انتشر الكرواسان في أنحاء أوروبا
يُذَكِّر الجميع بهزيمة المسلمين
وتوقف الجهاد أمام مجهود رجل خبازاهتم لأمر دينه وقومه
[ على فكرة]
هذه القصة موجودة ضمن مقرر دراسي لطلاب الابتدائية في النمسا
انظروا كيف يعلمون الأطفال قصة الكرواسان والعداوة للمسلمين!!
ويعترضون على مقرراتنا الدراسية ويطالبون بتغييرها
وانظر كيف يكون للطعام ثقافة وأهداف
وليس مجرد طعام وشراب يلقى في الأفواه
ولا أقصد من هذه المشاركة تحريم أكل الكرواسان
ولكني أردت أن ألفت انتباهكم إلى عمق الدلالات العقدية في أمور قد نعتبرها بسيطة
فمتى نتعلم من هذه الدروس ؟!
الأحد يناير 24, 2016 4:56 am من طرف p a t r i o t
» طلب من قسم الاعلام
الجمعة أكتوبر 24, 2014 10:07 pm من طرف أحمد قزمول
» محاضرات سنة رابعة
الأربعاء أغسطس 20, 2014 2:01 pm من طرف قطر الندى
» مقررات قسم المحاسبة
الخميس نوفمبر 22, 2012 1:12 pm من طرف hade_alia
» نوطة محاسبة تكاليف واتخاذ القرارات المنشئية.تامين ومصارف.تعليم مفتوح.تشرين
الأربعاء سبتمبر 12, 2012 2:54 pm من طرف Ranosh
» نجوم أنتي فيروس تحميل نسخة مجانية
السبت سبتمبر 01, 2012 11:12 am من طرف زين1994
» ****المطالبة بدورة استثنائية للتعليم المفتوح****
السبت أغسطس 25, 2012 7:23 pm من طرف سوسلس
» خربشات انثوية
السبت أغسطس 25, 2012 7:19 pm من طرف سوسلس
» الاجابة
السبت أغسطس 25, 2012 7:07 pm من طرف سوسلس
» النتائج لا تنشر
السبت أغسطس 25, 2012 6:45 pm من طرف سوسلس
» اسعفوني
الثلاثاء يوليو 24, 2012 2:49 pm من طرف baset5
» 9اشياء لن يسألك الله عليها
الثلاثاء يوليو 24, 2012 2:44 pm من طرف baset5
» علماء يكتشفون سر وجود مياه في الغلاف الجوي لكوكب زحل
الثلاثاء يوليو 24, 2012 2:12 pm من طرف baset5
» ساعدوني بسرعة
الإثنين مارس 19, 2012 9:54 pm من طرف zaheralesali
» سماعات الامتحانات للبيع بسعر مغري
الأربعاء مارس 14, 2012 7:34 pm من طرف mohamad_assaf
» سماعة الامتحانات حجها 1,2مم للبيع
الأربعاء مارس 14, 2012 7:32 pm من طرف mohamad_assaf
» تشابه بين البنات والحمام؟؟
الخميس فبراير 02, 2012 10:29 pm من طرف moon mahamd
» محاضرات 2011-2012
الخميس فبراير 02, 2012 10:21 pm من طرف moon mahamd
» هام::قوانين إضافة طلبات طلاب التعليم المفتوح!!!
الجمعة يناير 27, 2012 9:23 pm من طرف moon mahamd
» المحذوف من كتاب شركات الاشخاص
الأربعاء يناير 25, 2012 9:30 pm من طرف صـــمــت_الــعـيــون
» المحذوف من كتاب شركات الاشخاص
الأربعاء يناير 25, 2012 9:13 pm من طرف صـــمــت_الــعـيــون
» لاتبكي
الإثنين يناير 23, 2012 12:50 am من طرف صـــمــت_الــعـيــون
» انكسر قلبي
السبت يناير 21, 2012 10:46 pm من طرف صـــمــت_الــعـيــون
» قصة حب >>تجعلك تعرف معنى الحب>>>
السبت يناير 21, 2012 10:27 pm من طرف صـــمــت_الــعـيــون
» ما هو رأيك في شكل أو تصميم المنتدى..؟؟
الجمعة يناير 20, 2012 10:51 pm من طرف صـــمــت_الــعـيــون
» مرحباااااااا
الأحد يناير 08, 2012 3:46 pm من طرف زهرةالفرات
» أمثال سورية (عربي / إنكليزي)
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 1:03 am من طرف memo1991
» ابتسامة
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 12:53 am من طرف memo1991
» انا مش عرفني
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 12:51 am من طرف memo1991
» سماتك الشخصية من فصيلة دمك
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 12:46 am من طرف memo1991
» بدي افهم مين سماهون ضلق قاصر؟؟؟؟
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 12:44 am من طرف memo1991
» الزواج المبكر
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 12:36 am من طرف memo1991
» كنت أظن وكنت أظن وخاب ظني
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 12:29 am من طرف memo1991
» محاضرات مبادئ القانون سنة 1 فصل 1
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 12:22 am من طرف memo1991
» علمتني الحياة
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 12:18 am من طرف memo1991
» تعالوا شوفوا كذب الرجال وأسبابها
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 12:16 am من طرف memo1991
» عقوبة الكذب عند النمل ____خذ العبرة يا ....
الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 12:08 am من طرف memo1991
» محاضرات أساسيات المحاسبة1 سنة 1 فصل 1
الأحد ديسمبر 04, 2011 10:21 pm من طرف yuser
» محاضرات مبادئ التسويق س1 ف1 المحاضرة1
الأحد ديسمبر 04, 2011 10:18 pm من طرف yuser
» المحاماة
الأحد ديسمبر 04, 2011 4:09 pm من طرف memo1991
» سؤال هام
الأحد ديسمبر 04, 2011 4:08 pm من طرف memo1991
» حركات يحبها الازواج
السبت ديسمبر 03, 2011 10:17 pm من طرف ليمونة الحلوة
» المحاماة
السبت ديسمبر 03, 2011 4:09 pm من طرف memo1991
» دمشق تبكي
الجمعة ديسمبر 02, 2011 1:26 pm من طرف memo1991
» قصة تذكرنا بحوادث كثيرة في حياتنا
الجمعة ديسمبر 02, 2011 1:20 pm من طرف memo1991
» شو أخبارك..!؟
الخميس ديسمبر 01, 2011 4:13 pm من طرف memo1991
» بشرى أكثر من سارة:دراسات عليا للتعليم المفتوح لجميع الاختصاصات
الخميس ديسمبر 01, 2011 12:53 am من طرف memo1991
» أيُ من العبارات تؤثر على جرحك
الخميس ديسمبر 01, 2011 12:42 am من طرف memo1991
» اعرف شخصيتك من عدد حروف اسمك
الخميس ديسمبر 01, 2011 12:38 am من طرف memo1991
» كيفية سرقة ايميل صديقك بدون اي برنامج وبسهوله تامه !!.. (مجرب 100%)
الخميس ديسمبر 01, 2011 12:14 am من طرف memo1991
» قسم إدارة المشاريع
الأربعاء نوفمبر 30, 2011 9:12 am من طرف muh.drg
» محاضرات ادارة العمليات والانتاج,ادارة اعمال س2
الأربعاء نوفمبر 23, 2011 10:32 pm من طرف nour89
» محاسبة دولية بالانكليزي
الأربعاء نوفمبر 23, 2011 6:45 am من طرف boushra_84
» التعلم السريع للغة الإنكليزية<<مع المدرب رامي العصيري>>
الأربعاء نوفمبر 16, 2011 4:32 pm من طرف التعلم السريع للإنكليزية
» محاضرات ادارة اعمال جامعة تشرين تعليم مفتوح 2010.2011
السبت أكتوبر 15, 2011 1:59 pm من طرف komait
» الكعبة الحالية ليست الكعبة الحقيقية
الجمعة أكتوبر 14, 2011 3:17 pm من طرف charkisad
» سؤال
الجمعة أكتوبر 07, 2011 9:15 pm من طرف MARWAASH
» هل ترغب بتحدث الإنكليزية بأربع أسابيع فقط؟؟؟
الخميس سبتمبر 29, 2011 7:09 pm من طرف التعلم السريع للإنكليزية
» الشوكولا افضل علاج للسعال
الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 9:57 pm من طرف ليمونة الحلوة
» طلب ورجاء عاجل
الإثنين سبتمبر 26, 2011 9:41 pm من طرف محب الدين